Uma deliciosa salada para quebrar aquela velha impressão de que salada somente se for alface e tomate. Com um pouco de frango, mel, e alguns outros ingredientes você pode ter uma deliciosa receita de salada de frango com mel para cuidar das calorias sem deixar de atender ao seu paladar.
Ingredientes:
- 4 xícaras de frango cozido e picado
- 3 talos de aipo, cortados em cubos
- 1 xícara de arandos secos
- ½ xícara de nozes picadas e torradas
- 1 ½ xícara de maionese
- 1/3 xícara de mel
- ¼ colherzinha de sal
- ¼ colherzinha de pimenta
Para enfeitar
- Nozes pecã torradas e picadas
Modo de preparo:
Em uma tigela amplia combine o frango picado, o aipo, os arandos e as nozes.
Em outra tigela bata a maionese, o mel, o sal e a pimenta. Adicione este molho na tigela do frango e mexa suavemente para combinar bem. Adorne com nozes pecã e sirva.
