Prato combina muito bem com um jantar leve acompanhado de uma saladinha
Já pensou em tirar o seu ovo do dia a dia do óbvio? Essa receita de rocambole de omelete pode ser recheada de várias maneiras e vai te surpreender.
Veja abaixo a receita complete:
Receita de rocambole de omelete
Ingredientes:
Massa:
- 6 ovos
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de salsinha
- Sal e pimenta do reino a gosto
Recheio:
- Cream cheese
- Salmão defumado
- Rúcula
Modo de preparo:
Primeiramente, corte um pedaço de papel-manteiga, amasse e umedeça com água. Então, coloque-o em uma forma.
Em uma tigela, misture muito bem os ingredientes da massa e despeje sobre o papel-manteiga umedecido. Leve para assar em a 180ºC por 15 minutos.
Depois, você só vai precisar espalhar uma boa quantidade de cream cheese, dispor as fatias de salmão, a rúcula e enrolar como um rocambole.
Veja o passo a passo completo.