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A batata é, sem dúvida, um dos alimentos mais versáteis e inovar no seu preparo é sempre uma experiência deliciosa e com resultados que agradam toda a família. Aqui apresentamos duas opções bem diferentes: um bolinho que serve de acompanhamento e um escondidinho que vale por jantar completo.
Bolinho de batata recheado de queijo e bacon
Ingredientes:
- 400 g de batatas cortadas
- 1 xícara de bacon cozido e picado
- ½ xícara de cebolinha picada
- 1 xícara de parmesão
- 1 colher de sal
- 1 colher de leite
- 1 colherinha de sal
- 1 colherinha de pimenta
- 230 g de muçarela em tiras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 5 ovos
- Cebolinha picada
Escondidinho de frango com bacon
Ingredientes:
- 4 xícaras de frango cozido e desfiado
- 300 g de muçarela ralada
- 100 g de bacon
- 700 g de batata cozida
- 1 colher de manteiga
- 100 ml de leite
- 2/4 de colherinha de sal
- 160 g de cebola em cubos
- 150 g de tomate em cubos
- 1/4 de colherinha de pimenta-do-reino
- 1 colher de tempero para frango
- 1 colher de orégano
- 1/2 xícara de molho de tomate
Confira no vídeo acima o passo a passo em detalhes de como preparar cada receita diferente com batata e sempre surpreender na cozinha.
Receitas com batata
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