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Como fazer picolé alcoólico: "drinque no palito" de melancia com tequila e mais

Aprenda receitas rápidas e práticas de sorvetes com vodka, rum e tequila
Publicado 6 Mai 2022 – 09:10 AM EDT | Atualizado 6 Mai 2022 – 09:10 AM EDT
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Picolé de melancia Crédito: Evbokia Spure/Istock

Picolés com bebidas alcoólicas são bem fáceis de preparar em casa e ideais para espantar o calor. Aprenda receitas de drinques no palito, mas não se esqueça: é preciso se refrescar com moderação.

Picolé de melancia com tequila

Ingredientes:
¼ de xícara (chá) de água
¼ de xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de melancia coado
2 colheres (sopa) de tequila
Raspas e suco de 1 limão

Modo de preparo:
Em uma jarra, dissolva o açúcar na água e acrescente os demais ingredientes. Mexa bem, coloque em forminhas de picolé e deixe no congelador.

Receita de picolé de Mojito

Ingredientes:
Suco de 4 limões
2 doses de rum (cerca de 100 ml)
1 xícara (chá) de refrigerante de limão
½ xícara (chá) de água
Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma jarra, despeje em forminhas de picolé e deixe no freezer por cerca de 3 horas, até congelar.

Picolé de coco com vodka

Ingredientes:
2 garrafinhas de leite de coco (400 ml)
1 lata de leite condensado
1 e ¼ de xícara (chá) de vodka
½ de xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de coco seco ralado

Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite de coco, o leite condensado, a vodka e a água. Quando a mistura estiver bem líquida, adicione o coco ralado e bata rapidamente no modo pulsar. Coloque em forminhas de picolé e leve ao congelador por, pelo menos, 4 horas.

Receitas de drinques clássicos


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