Para as crianças, o Natal é sinônimo de magia e presentes, mas para a grande maioria dos adultos, as festas de fim de ano são esperadas pela fartura de alimentos e pratos que normalmente só apreciamos nas ceias. Confira uma seleção de receitas tradicionais que vão deixar o seu jantar natalino ao lado da família muito mais especial:
Receitas tradicionais de Natal
Tender ao molho de laranja e mel
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Confira no vídeo acima o passo a passo de cada etapa. Para preparar a receita você vai precisar de:
Ingredientes
- 1 peça inteira de tender de 3 kg
- 1/2 xícara de mel
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de canela
- 1/2 colher (chá) de pimenta chili em pó
- 1 dente de alho ralado
- raspas de uma laranja
- 1/4 de xícara de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de mostarda Dijon
Presunto glaceado natalino
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No vídeo acima você pode conferir como preparar o prato em detalhes.
Ingredientes
- 500 g de presunto
- 1 colher de cravo-da-índia
- 3 colheres de molho inglês
- 1/2 xícara de mel
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 2 colheres de mostarda
- 4 unidades de abacaxi em calda
- 4 unidades de cereja em calda
Arroz com lentilhas e cebola
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O modo de preparo do prato é bastante simples e você pode acompanhar no vídeo acima.
Ingredientes
- 1 kg de cebolas
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 250 g de lentilhas cruas e lavadas, sal a gosto
- 500 ml de caldo de frango
- 150 g de arroz cru
Receita de rabanada assada
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Confira no vídeo acima como é fácil e rápido preparar a sobremesa.
Ingredientes
- 1 pão
- 200 g de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de açúcar
- 2 colheres de canela
Panetone recheado com sorvete e calda
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A sobremesa diferente é muito fácil de fazer e o passo a passo você pode conferir no vídeo acima. A lista de ingredientes também não poderia ser mais simples:
Ingredientes
- 1 panetone
- 1 litro de sorvete de baunilha
- 150 g de chocolate amargo
- 1/4 de xícara de creme de leite
Árvore de Natal de Nutella
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Assista ao vídeo acima e aprenda o passo a passo de como fazer o doce em casa.
Ingredientes
- 2 porções de massa folhada pronta (150 g cada)
- 6 colheres (sopa) cheias de Nutella
- 6 colheres (sopa) rasas de confeitos comestíveis
- 1/4 de xícara de nozes picadas
- 1 ovo batido e açúcar de confeiteiro para decorar
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