Com um pouco de criatividade, é possível fazer receitas incríveis para a ceia de Natal sem pesar no bolso – e sem deixar de lado a alegria da festa. Para economizar sem abrir mão de um jantar tradicional, a dica é trocar alguns ingredientes por guloseimas sazonais que rendem bons pratos e ainda ajudam a elaborar aquele cardápio caprichado, repleto de delícias.
Receitas de Natal baratas
Presunto glaceado natalino
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O presunto glaceado substitui à altura as aves que tradicionalmente compõem a mesa de Natal. E sem deixar de lado aquele gostinho marcante da ceia. No vídeo, saiba como preparar esta delícia, que leva poucos itens no preparo:
Ingredientes
- 500 g de presunto
- 1 colher de cravo-da-Índia
- 3 colheres de molho inglês
- ½ xícara de mel
- ½ xícara de suco de laranja
- 2 colheres de mostarda
- 4 unidades de abacaxi em calda
- 4 unidades de cereja em calda
Receitas bem diferentes com peito de frango
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Com molho bechamel ou rolinho de bacon de cheddar, o peito de frango ganha status de ingrediente principal da festa. No vídeo, confira o passo a passo destas duas receitas e já reserve os ingredientes para não errar:
Ingredientes – Frango gratinado com molho bechamel
- 590 g de peito de frango
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 ovo batido
- 120 g de farinha de trigo
- 100 g de farinha de rosca
- 250 g de muçarela
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 200 ml de leite
- 50 g de manteiga
Ingredientes – Rolinho de peito de frango com bacon e cheddar
- 180 g de peito de frango
- 1 colher de cream cheese
- 3 fatias de queijo cheddar
- 3 rodelas de peperoni
- 8 tiras de bacon
- Molho BBQ a gosto
Arroz à parmegiana
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Esta delícia de acompanhamento leva muito queijo e o arroz já pronto, que pode ser feito na hora ou reaproveitado do dia anterior. No vídeo, veja como fazer esta receita prática e fácil. Anote os ingredientes:
Ingredientes
- 100 g de parmesão
- 2 ovos
- 200 g de creme de leite
- 300 g de arroz pronto
- 2 colheres de óleo
- ½ cebola
- Sal a gosto
- 150 g de carne moída
- Cebolinha a gosto
- 400 g de molho de tomate pelado
- 200 g de muçarela ralada
Bolo invertido de abacaxi
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Esta sobremesa traz o abacaxi como protagonista em uma receita de dar água na boca. No vídeo, confira os detalhes deste preparo e já deixe separados os seguintes itens:
Ingredientes da massa
- 1 abacaxi inteiro
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 e ½ xícaras de açúcar
- 1 colher de fermento
Ingredientes da cobertura
- 1 xícara de açúcar
Tortinha de maçã com pão de forma
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Esta receita super simples traz dois ingredientes bem em conta, como o pão de forma e a maçã. O resultado vai surpreender até os convidados mais exigentes da ceia. No vídeo, saiba como fazer essa tortinha rápida e barata. E para começar, invista nos seguintes itens:
Ingredientes
- 50 g de açúcar
- 1 maçã picada
- ½ xícara de água
- 1 colher de amido de milho
- 1 unidade de pão de forma
- Manteiga a gosto para pincelar
