Aprenda como fazer essa delícia de receita de sanduíche de berinjela. A dica abaixo rende aproximadamente 20 porções.
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Ingredientes:
- 02 berinjelas grandes
- 200 g de mussarela
- 200 g de presunto
- Farinha de rosca e ovo
Modo de preparo:
Corte a berinjela em rodelas. Em uma fatia de berinjela, coloque uma fatia de queijo e presunto. Coloque outra fatia de beringela. Passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.
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