Aprenda como fazer essa receita simples de salgadinho de petisco. A dica abaixo rende aproximadamente 2 porções.
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Ingredientes:
- 4 ovos
- 120 ml de água
- 3 envelopes de tempero tipo pronto de cor vermelha
- 3,5 de sal
- 480 g de farinha de trigo
- óleo para fritar
Modo de preparo:
Na batedeira, bata os ovos, a água, 1 envelope de tempero pronto, o sal e 240 g de farinha de trigo. Acrescente o restante de farinha, aos poucos, mexendo até desgrudar das mãos. Deixe descansar por 10 minutos, abra a massa bem fi na com um rolo e corte triângulos pequenos. Frite em óleo quente por 5 minutos ou até dourar. Escorra em papel-toalha e polvilhe com tempero pronto restante, misturando.
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