Aprenda como elaborar essa receita simples de salada agridoce. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 1 maço de alface americana lavada
- 1/2 maço de agrião lavado
- 1 maçã verde picada
- 1 manga picada em cubos
- 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos
- 1/2 xícara (chá) de queijo de minas frescal em cubos
Molho
- 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol ou canola
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara (chá) de leite gelado
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de sal
Modo de preparo:
Em uma saladeira arrume a alface, o agrião, a maçã, a manga, o presunto e o queijo de minas. Bata os ingredientes do molho no liquidificador até ficar cremoso. Despeje sobre a salada e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
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