Aprenda como elaborar essa receita simples de queijadinha de liquidificador. A dica abaixo rende aproximadamente 15 porções.
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Canjica light com poucos ingrediente
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (de sopa) bem cheia de margarina
- 1 xícara ( de chá) de farinha de trigo
- 1 vidro de leite de coco
- 50 gramas de queijo ralado
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 1 vidro (o mesmo do leite de coco) de leite comum
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte e enfarinhe uma forma redonda. Coloque os ingredientes na forma ou em forminhas de papel, e asse em forno médio, préaquecido, a 180°, por aproximadamente 1 hora ou até dourar.
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