Aprenda como elaborar essa receita simples de pastel romeu e julieta. A dica abaixo rende aproximadamente 20 porções.
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Ingredientes:
- 400 g de massa para pastel (comprada pronta)
- 200 g de requeijão de bisnaga (uso culinário)
- 200 g de goiabada em fatias finas
- Óleo para fritar
- Açúcar com canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo:
Abra a massa para pastel e corte em retângulos de aproximadamente 12 x 20 cm. Coloque o requeijão e a goiabada no meio, umedeça as bordas levemente com água e feche apertando bem com um garfo para não abrir. Frite aos poucos em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel absorvente, polvilhe com a canela e açúcar e sirva.
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