Aprenda como elaborar essa receita simples de mousse com mamão papaya. A dica abaixo rende aproximadamente 18 porções.
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Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 claras
- ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 mamão papaia maduro picado
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e dissolva em banho maria. Bata as claras em neve e reserve. No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos as claras em neve. Misture as claras em neve e despeje em um refratário ou em taças individuais. leve à geladeira por 3 horas.
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