Aprenda como elaborar essa receita simples de molho cremoso de barbecue. A dica abaixo rende aproximadamente 2 porções.
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Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola grande ralada
- 2 dentes de alho socados
- 1 xícara (chá) de catchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de vinho tinto
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Num recipiente fundo coloque o azeite, a cebola, o alho e leve ao microondas por 2 a 3 minutos em porência alta. Junte os demais ingredientes e volte ao micro-ondas por mais 3 a 4 minutos em portência alta. Sirva com carnes assadas.
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