Aprenda como elaborar essa receita simples de couve-flore ao alho e óleo. A dica abaixo rende aproximadamente 12 porções.
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Ingredientes:
- 1 couve flor média
- 3 cabeças de alho picadas ou batidas
- 45 ml de azeite
- 12 g de alho poró picada
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Lave e separe as árvores da couve-flor, coloque para cozinhar no vapor. Em outra panela frite o alho no azeite até dourar. Misture o alho poró e o sal. Quando a couve-fl or estiver al dente, coloque em uma travessa e jogue o alho dourado por cima.
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