Receita simples de bolo gelado com calda de chocolate

por | jun 30, 2016 | Receitas

Aprenda como fazer essa receita simples de bolo gelado com calda de chocolatado. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (use a lata deleite condensado)
  • 3ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 10 colheres (sopa) de agua
  • calda de morango ou chocolate (sorvete) para decorar

Modo de preparo:

Pegue uma forma de pudim e acrescente 10 colheres sopa de agua e acrescente 4 colheres de chocolate em pó bem cheia misture e ponha no congelador e deixe congelar. Bata no liquidificador a lata de leite condensado, acrescente a mesma medida da lata de leite gelado, acrescente 3 gemas e bata até ficar homogêneo. Leve ao fogo até que engrosse. Enquanto esfria bata na batedeira as claras em neve. Acrescente na massa metade da clara em neve e o creme de leite, misture delicadamente. Retire a forma do congelador ponha a massa e deixe no congelador por 2 horas e sirva com uma calda de morango ou chocolate.

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