Ingredientes:
1 fatia de pão de forma
1 rodela grande de tomate
¼ xícara de queijo mussarela ralado
1 ovo frito (opcional)
1 colherinha de alfavaca fresca picada
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 220ºC.
Coloque o pão de forma em uma assadeira e coloque sobre ele a rodela de tomate e cubra com o queijo mussarela. Coloque a forma no forno até que o queijo fique bem derretido e dourado.
Retire do forno e adicione o ovo frito e a alfavaca picada.
Se desejar, você pode colocar outra rodela de pão de forma por cima, previamente torrada no forno. Sirva quente.
