O tradicional merengue de morangos ganha novo sabor com toques de abacaxi e rende 1 porção.
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Ingredientes
- 400g de suspiros
- 1 abacaxi picado em cubos
- 3 caixinhas de morangos picados em cubos
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
Modo de fazer
Divida a quantidade dos suspiros em duas partes. Reserve uma das partes. Numa vasilha, quebre os suspiros e reserve. Misture o creme de leite e o leite condensado e reserve. Misture os morangos picados com o abacaxi picado e reserve. Monte o merengue numa tigela alternando as camadas na seguinte ordem: leite condensando com o creme de leite, suspiros picados e frutas. Após a última camada, que deve ser de frutas, coloque os suspiros inteiros um do lado do outro. Para finalizar, coloque na geladeira por 2 horas ou no congelador por 30 minutos e sirva em seguida.
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