Receita rápida de maionese de legumes

por | jun 30, 2016 | Receitas

A maionese de legumes feita de modo simples e prático. Rende cerca de 5 porções.

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Ingredientes

  • 350g de seleta de legumes congelada
  • 50g de batata palha
  • 50g de azeitona verde picada
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de maionese
  • Salsinha picada a gosto

Modo de fazer

Coloque os legumes congelados em um refratário. Tampe e leve ao micro-ondas por 10 minutos, na potência alta. Vire na metade do tempo. Retire, aguarde esfriar e acrescente os demais ingredientes. Sirva gelada.

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