Saborosa receita de peito de frango com manteiga e alho rende 4 porções.
Leia também:
Receita de patê de ricota com ervas finas
Ingredientes
- 4 peitos de frango (sem osso)
- 25g de manteiga
- 25g de farinha de rosca
- Alho picado a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer
Tempere o frango com sal e pimenta a gosto. Derreta um pouco da manteiga em uma frigideira e frite cada pedaço de frango por uns 15 minutos, virando na metade do tempo, até estar cozido. Enquanto isso, misture bem a manteiga restante, o alho e a farinha de rosca. Coloque a mistura por cima de cada frango, após prontos, e frite por mais uns 3-5 minutos, até a manteiga derreter.
Conheça também outros conteúdos da CT Editora
