Receita prática de abóbora com requeijão cremoso vai ao forno para gratinar e rende 15 porções.
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Ingredientes
- 1kg de carne moída
- 1/2 moranga (abóbora amarela)
- 450g de requeijão em pasta
- Azeite para untar a forma
Modo de fazer
Pique em cubinhos bem pequenos ou rale a abóbora. Reserve. Refogue a carne moída em uma panela e, quando estiver quase pronta, misture a abóbora para cozinhar. Quando estiver macia, coloque a carne com a abóbora em uma forma untada com azeite. Assim que despejar na forma, coloque camadas horizontais e verticais de requeijão pastoso por cima, de forma que cubra quase toda a superfície. Leve ao forno por 10 minutos.
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