Receita fácil de palmito ao forno

por | jun 30, 2016 | Receitas

A receita fácil de palmito ao forno serve aproximadamente 4 porções.

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Ingredientes:

  • 2 cebolas picadas
  • 1/2 xícara (chá) de caldo de carne
  • Margarina para untar
  • 1 lata grande de palmito
  • 4 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo:

Leve ao fogo uma panela com a cebola e o caldo de carne. Cozinhe até o caldo evaporar completamente.Reserve. Unte um refratário e arrume o palmito cortado em rodelas. Espalhe por cima a cebola refogada  e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno médio (180°C) e asse por cerca de 15 minutos. Salpique com a salsa e sirva.

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