Veja a receita fácil e prática de creme suíço e faça você mesma na sua casa. Serve aproximadamente 9 porções.
Leia também:
Receita de iogurte suíço
Receitas de cremes de queijos com cogumelos
Receita de torta creme de papaia no liquidificador
Ingredientes:
- 200 g de farinha de trigo
- 200 g de margarina com sal
- 1 litro e 1/2 de leite
- 1/2 litro de água com 2 tabletes de caldo de carne
- Queijo ralado e queijo cremoso a gosto
Modo de preparo:
Junte a farinha com a margarina, deixe dourar. Junte o leite com o caldo, batendo bem para não empelotar. Deixe ferver por 3 minutos, desligue e acrescente queijo prato e o queijo cremoso a gosto. Bata tudo no liquidificador, leve ao banho-maria.
Veja também outros conteúdos CT Editora.