Uma deliciosa receita de pico de gallo mexicano para todas aquelas pessoas que adoram o sabor da boa comida mexicana. Eu adoro o pico de gallo, e acredito que esta é uma boa opção para quando chegam amigos em casa.
Experimente esta simples receita, e tenho certeza de que você também irá virar fã do pico de gallo e da comida mexicana!
Ingredientes:
- 5 tomates picados em cubos
- ½ cebola picada bem fina
- ½ xícara de coentro picado
- 1 pimenta-jalapenho picada bem fina
- Suco de 1 limão
- ½ colherinha de sal
Modo de preparo:
Para preparar o delicioso pico de gallo, você precisa picar os ingredientes bem finos e pequenos, isso para que, ao comer, você possa sentir todos os sabores e os ingredientes estejam bem misturados.
Uma vez que tiver picado todos os seus ingredientes, misture-os numa tigela e depois jorre com o suco de limão e polvilhe um pouco de sal; agora é só misturar bem!
Você poderá usar este pico de gallo em suas receitas de comida mexicana ou aproveitá-lo com chips de tortilha. Para fazer os chips de tortilha, basta cortar as tortilhas e levá-las ao forno até que fiquem torradas. Uma vez que estiverem torradas, você coloca um pouquinho de pico de gallo por cima e poderá comer à vontade!
