A receita diferente de brigadeiro bêbado rende aproximadamente 50 unidades.
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Ingredientes
• 250 g de biscoitos champanhe
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de licor de cacau
• Margarina para untar
Para banhar
• 400 g de chocolate ao leite
Modo de fazer
Bata o biscoito no liquidificador para triturar. Transfira para a panela com o restante dos ingredientes, mexendo sempre até soltar do fundo. Transfira para um prato raso e deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria e reserve. Faça bolinhas com as mãos levemente untadas com margarina. Passe pelo chocolate derretido já frio com a ajuda de um garfo. Transfira para uma folha de papel-manteiga para secar, em seguida, acomode em forminhas.
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