Receita de trufa deliciosa

por | jun 30, 2016 | Receitas

Conheça a receita de trufa tradicional que rende até 70 unidades.

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Ingredientes

  • 1/2 kg de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de conhaque
  • 1/2kg de chocolate meio amargo picado

Modo de fazer

Derreta o chocolate ao leite conforme as instruções da embalagem. Acrescente o creme de leite e o conhaque e mexa bem. Leve à geladeira por 4 horas. Derreta o chocolate meio amargo de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Retire a trufa da geladeira e, com a ajuda de duas colheres, faça bolinhas. Banhe no chocolate meio amargo. Coloque em uma superfície com papel-alumínio para secar por 1 hora. Embrulhe se desejar.

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