Receita de torta de liquidificador de champignon

A receita de torta de liquidificador de champignon rende aproximadamente 12 porções.

Receita de torta de liquidificador de creme de palmito

Receita de torta de liquidificador de 3 queijos

Ingredientes

• 1 copo (americano) de óleo

• 2 copos (americano) de leite

• 3 ovos

• 2 copos (americano) de farinha de trigo peneirada

• 100 g de parmesão ralado

• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

• Sal a gosto

Recheio

• 1 lata de ervilha

• 1 lata de milho verde

• 300 g de queijo cremoso (pode ser requeijão)

• 100 g de champignon

• 200 g de muçarela cortada em cubinhos

• 200 g de presunto cortado em cubinhos cobertura

• 3 tomates cortados em cubinhos

• 3 cebolas cortadas em cubinhos

• Azeite, sal e orégano

Modo de fazer

Coloque os ingredientes da massa no liquidificador na ordem: óleo, leite, ovos, farinha de trigo, sal, queijo ralado e fermento. Bata até ficar uma massa homogênea. Numa assadeira untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Depois, coloque a ervilha e o milho, o champignon, a muçarela, o presunto e o requeijão. Coloque o restante da massa e por cima espalhe a cobertura. Leve ao forno médio por 30 minutos ou até que a massa fique dourada.

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