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Receita de salada tropical

A receita de salada tropical rende aproximadamente 4 porções.

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Ingredientes

• 1 manga

• 2 maçãs vermelhas com limão

• 1/2 abacaxi

• 100 g passas brancas

• 100 g castanha-de-caju

• 1 cacho uva sem semente

• 1/2 salsão

• 200 g peito peru

• 200 g maionese

• 200 g creme leite

• 1 colher (sopa) de mostarda

• 1 cheiro verde

• 1 cebola

• Pimenta-do-reino a gosto

• Pimenta calabresa a gosto

• Azeite a gosto

• Sal a gosto

Modo de fazer

Em uma vasilha funda, misture a manga, as maças, o abacaxi, as passas, as castanhas, a uva, o salsão, o peito de peru, a maionese e o creme de leite. Salpique o cheiro verde e a cebola já picados. Tempere com a mostarda, as pimentas, o azeite e o sal a gosto. Leve a geladeira por 30 minutos e sirva.

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