A receita de salada de vegetais rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes
• 2 cenouras médias cortadas em tiras bem finas
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 500 g de tomates pequenos cortados em 4 partes
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 1 xícara (chá) de rabanetes cortados em tiras ou rodelas bem finas
Modo de fazer
Misture bem todos os ingredientes e disponha-os numa saladeira. Leve à geladeira por 4 horas e, no momento de servir, tempere com o molho para salada de sua preferência.
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