A receita de salada de repolho com maçã verde rende aproximadamente 4 porções.
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Ingredientes
• 2 xícaras (chá) de repolho em tiras
• 1 cenoura ralada
• 1 maçã verde em cubos pequenos
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 4 colheres (sopa) de uva passa
• Maionese a gosto
Modo de fazer
Misture o repolho, a cenoura e o pimentão. Polvilhe as uvas e a maçãs e adicione bastante maionese. Leve à geladeira para gelar. Sirva quando estiver bem fria.
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