Aprenda como elaborar essa receita de salada califórnia com manga. A dica abaixo rende aproximadamente 2 porções.
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Ingredientes:
- 4 folhas de alface frissè (ou alface crespa)
- 4 ramos de agrião
- 1 fatia de manga cortada em cubos
- 1 colher (sopa) de abacate em cubos
- 1 filé de frango cortado em cubos (ou 4 unidades de kani kama em tiras)
- 1 pão árabe pequeno levemente tostado
Preparo:
Num prato, arrume a alface e o agrião. Em seguida, coloque a manga, o abacate e o frango. Tempere com molho básico ou italiano e 1 colher (sobremesa) de mix de sementes. Sirva com o pão.
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