Receita de rocambole de carne de micro-ondas

por | jun 30, 2016 | Receitas

A receita de rocambole de carne é uma escolha excelente de prato principal quando queremos variar o cardápio. O tempo de preparo é de apenas 15 minutos.

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Ingredientes

  • ½ kg de carne moída de primeira
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 300 gr de presunto em fatias
  • 300 gr de queijo em fatias
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde picado

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque a carne moída e tempere com sopa de cebola, um pouco de cheiro-verde e misture com uma colher. Em cima de uma tábua, coloque a carne e abra deixando uma espessura de mais ou menos 1 cm. Forre a carne com queijo ralado e presunto e enrole.

Unte uma assadeira com um pouco de óleo e coloque o rocambole. Leve ao micro-ondas durante 10 minutos. Verifique se ele atingiu uma consistência corada. Caso precise, deixe mais 3 minutos.

Dica

Se quiser uma carne temperada de outro modo, substitua a sopa de cebola por ¼ cebola bem picada e 1 dente de alho amassado.

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