Em apenas 30 minutos é possível fazer uma receita de recheio de brigadeiro para bolo. Essa receita também pode ser usada como cobertura.
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Ingredientes
- 1 pacote de chocolate granulado
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- ½ xícara de leite
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a manteiga e espere derreter, acrescente o leite condensado, o achocolatado, o açúcar e o leite. Misture bem. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até a calda ficar homogênea, sem nenhuma bolinha. Coloque o recheio sobre o bolo e, por cima, cubra com uma camada de chocolate granulado.
Dica
Se desejar, adicione um pouco de chocolate granulado quando a mistura de ingredientes estiver no fogo.