Com algumas dicas é possível deixar a receita de quentão ainda mais saborosa. Aposte nas especiarias para dar um toque especial à bebida. Cravo, canela e gengibre se encaixam perfeitamente. Confira 3 jeitos diferentes de fazer essa bebida junina.
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Frutas: quentão de maçã
Invista em frutas para adocicar o sabor. Acrescente pequenos pedaços de maçã à bebida. Abacaxi e laranja também podem ser usados como opções diferenciadas. Aprenda passo a passo de como fazer uma receita fácil de quentão com maçã e experimente.
Quentão sem álcool
Para quem não é fã de bebida alcoólica há a opção de fazer sem ela. A receita de quentão sem álcool é ideal para servir às crianças.
Ingredientes
- ½ xícara de açúcar
- 3 fatias de limão
- 3 fatias de gengibre
- 1 pedaço de canela em pau
- 6 cravos
- 3 xícaras de água
Modo de fazer
Em uma panela, coloque o açúcar e mexa até atingir o ponto caramelado. Acrescente o gengibre, a canela, os cravos, a água e o limão. Mexa bem. Espere ferver, deixe mais 5 minutos. Coe, está pronto para servir.
Quentão cremoso
Aposte em uma mistura de sabor diferente para aquecer no inverno. Experimente a versão cremosa da receita de quentão. O toque de caramelo dá um sabor especial à bebibda.
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