A receita de quadradinho de abóbora açucarado rende aproximadamente 30 unidades.
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Ingredientes
• 600 g de abóbora
• 400 g de açúcar
Modo de fazer
Corte a abóbora em pedaços e misture ao açúcar. Leve ao fogo lento. Deixe cozinhar até que a abóbora esteja bem desmanchada. Junte a manteiga ou margarina e continue mexendo até aparecer o fundo da panela. Despeje a mistura sobre a mesa ou mármore untado. Quando estiver fria, corte em quadradinhos ou retângulos.
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