Receita de pizza califórnia de frango

por | jun 30, 2016 | Receitas

As receitas de pizza nunca podem faltar. É bom saber diferentes tipos de pizza, assim podemos surpreender a todos com novos sabores. Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de pizza califórnia de frango, que tem todo o sabor do molho barbecue combinado com o frango e o queijo. Você não pode perder!

Ingredientes:

1 massa de pizza
2 peitos de frango, desossado e sem pele (cozidos e cortados)
1 colher de óleo
2 colheres molho barbecue
½ xícara de molho barbecue
1 xícara de queijo gouda ralado
1 xícara de mussarela ralada
¼ cebola pequena em anéis
2 colheres de coentro picado

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 250ºC. Coloque a massa em uma assadeira untada com óleo. Em uma tigela coloque o frango e cubra-o com duas colheres de molho barbecue e reserve.

Coloque ½ xícara de molho barbecue sobre a massa de pizza, uniformemente. Coloque o queijo sobre o molho, coloque o frango e, finalmente, coloque as cebolas.

Coloque a pizza no forno até que a massa fique crocante e dourada e o queijo bem derretido. Polvilhe o coentro na pizza e, em seguida, pode servir e apreciar o seu sabor.