A receita de patê de gorgonzola com azeitonas rende aproximadamente 12 porções.
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Ingredientes
• 200 g de queijo gorgonzola
• 100 g azeitonas pretas picada
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de maionese
• 1 pimenta-dedo-moça picadinha
Modo de fazer
Amasse o queijo gorgonzola até que ele fique esfarelando. Junte o creme de leite, maionese a azeitonas. Misture bem até o ponto de patê acrescente a pimenta, o azeite, sal e orégano.
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