O mousse vem da culinária francesa e é uma das receitas de doce mais popular. Ele pode ser servido após as refeições ou como lanche da tarde. Experimente incrementar o mousse de morango colocando champagne e confira o resultado.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de açúcar
- ½ copo de água
- 4 claras de ovo
- 1 caixa de morango lavado
- ½ caixa de creme de leite
- 7 gr de gelatina
- 100 ml de champagne
