A receita de mousse de liquidificador de coco rende aproximadamente 8 porções.
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Ingredientes
• 400 ml leite de coco
• 1 lata creme de leite
• 1 lata leite condensado
• 2 envelopes de gelatina sem sabor
Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes no liqüidificador. Bata por uns 20 minutos. Coloque na geladeira por no mínimo 3 horas. Pode colocar em taças, servir com coco ou raspas de chocolate, caldas de chocolates e até mesmo frutas.
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