Receita de mousse de coco

por | jun 30, 2016 | Receitas

Gosta de sobremesas que levam coco como um dos principais ingredientes? Aposte no mousse de coco, é um doce rápido e muito gostoso.

Conheça também
Mousse de chocolate

Milk-shake de Ovomaltine

Como fazer petit gateau

Ingredientes

  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 claras em neve
  • 200 gr de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sem sabor

Modo de preparo

Faça a gelatina sem sabor em uma tigela, em seguida acrescente o leite de coco, o leite condensando, o creme de leite e metade do coco ralado, mexa bem. Por último coloque as claras em neve e misture bem até ficar homogêneo.

Coloque o mousse de coco na geladeira durante 2 horas e sirva em taças. Enfeite o doce com coco ralado por cima.  

Aprenda como fazer uma receita de mousse mais elaborado, faça morango com champagne.