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Receita de molho persa de iogurte com pepino

Aprenda a preparar esse cremoso molho com iogurte e pepino. O rendimento é de 4 porções.

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Ingredientes

  • 1kg de iogurte grego desnatado
  • 2 colheres (sopa) de endro desidratado
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pepino descascado, sem sementes e picado
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes em uma tigela média. Cubra e deixe na geladeira por 8 horas ou de um dia para o outro.

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