Sirva o frango grelhado acompanhado de um delicioso molho de ervas. Dá um toque difente à receita, além de complementar o sabor.
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Ingredientes
- 3 colheres de manteiga/margarina
- 1 ½ xícara de creme de leite
- 2 colheres de cebolinha picada
- 2 colheres de salsinha picada
- 1 colher de alecrim picado
- 1 colher de manjericão picado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a cebolinha, a salsinha, o alecrim e o manjericão, coloque um pouco de azeite e uma pitada de sal.
Em uma panela, dissolva a margarina, coloque a farinha e mexa bem. Quando ficar homogênea, acrescente o creme de leite. Misture bem para a massa não empelotar. Acrescente o tempero de ervas, quando todos os ingredientes estiverem incorporados , o molho está pronto.
Dica
No vídeo abaixo ensinamos como preparar molho de peixe.
