O molho de alho é um tradicional complemento italiano para diversos pratos. Ele pode ser utilizado desde entradas até mesmo para pratos principais ou ainda para dar aquele toque especial para sua comida. Um bom exemplo são as batatas assadas com alho.
Veja a receita de molho a seguir.
Ingredientes
- 2 limões espremidos em suco
- 1 colher de chá de orégano
- 2 dentes de alho socados
- 1/3 de xícara de chá de óleo de oliva
- Sal
- Pimenta do reino
Modo de Preparar
Misture bem todos os ingredientes. Tempere com sal e pimenta do reino moída na hora a gosto. Sirva sobre o prato ou entrada escolhidos.
Fácil, fácil essa receita de molho, não é? Descubra também como fazer o molho à putanesca.
Aprenda no vídeo abaixo a fazer outros molhos especiais:
