Receita de molho à espanhola

por | jun 30, 2016 | Receitas

Com cor atraente, molho à espanhola rende cerca de 4 porções.

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Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (chá) cheia de colorau doce
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • 1 raminho de salsa
  • 2 cebolas médias
  • 1 dente de alho
  • Pimenta quanto baste
  • Sal quanto baste

Modo de fazer

Pique a cebola bem picadinha, faça o mesmo ao dente de alho e à salsa. Junte o azeite, o colorau desfeito no vinagre e a água. Tempere com sal e pimenta e mexa tudo muito bem.

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