Receita de mini cachorro-quente para festa

por | jun 30, 2016 | Receitas

Vai receber os amigos do filho em casa e quer fazer uma coisa diferente e barata para agradar a criançada? Aposte em mini cachorro-quente. Diferente do enroladinho de salsicha, ele é feito com o próprio pão de hot dog ou com mini pão francês.

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Ingredientes

  • 15 salsichas
  • ½ xícara de tomate
  • 1 xícara de cebola picada
  • Pãezinhos de cachorro-quente (Podem ser encomendado em padarias)
  • Batata palha
  • Catchup
  • Mostarda

Modo de preparo

Encha uma panela com água e deixe as salsichas até incharem. Quando estiverem prontas, coloque em um prato e corte no meio. Elas também podem ser cortadas em rodelas. Retire a água e transfira a salsicha para outra panela, refogue um pouquinho de cebola, acrescente as salsichas e depois o molho. Espere ferver e o molho da salsicha está pronto.

Abra os pãezinhos, coloque a salsicha e recheie com maionese, batata palha, mostarda e catchup.

Dica

Não é recomendado colocar vinagrete, por ser um aperitivo pequeno tem grandes chances de vazar e sujar o local. A recomendação para quem quiser fazer é deixar uma tigela feita separada e só servir quem pedir. 

Assista ao vídeo abaixo e aprenda como fazer um molhinho de cachorro-quente irresistível.