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Receita de massa de pizza diferente com batata

A receita diferente de massa de pizza com batata rende 15 porções.

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Ingredientes

• 1 kg de batata

• 300 gr de mussarela

• orégano a gosto

• sal

• azeitona em rodelas

• tomate em rodelas

Modo de fazer

Cozinhe as batatas al dente. Corte em rodelas finas e vá cobrindo um pirex com elas salpicando-as com sal. Depois coloque a mussarela e vá alternando camadas de batata sempre salpicando com sal e mussarela. A última camada é sempre de mussarela, coloque as azeitonas em rodelas, o tomate e salpique com orégano. Coloque no forno alto pré aquecido por + ou – 15 minutos.

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