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Com gostinho de sobremesa da vovó, este manjar de coco com calda de ameixas é ideal para quem não abre mão de doces clássicos que despertam deliciosas memórias de infância. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo muito fácil da receita:
Receita de manjar de coco
Ingredientes:
- 300 ml de leite de coco
- 2/3 de xícara de açúcar
- 1 xícara de maisena
- 800 ml de leite integral
- 1 colher de coco ralado
- 2 xícaras de vinho tinto
- 400 g de ameixa seca
- 1 xícara de açúcar
- ½ colherinha de noz-moscada
- ½ xícara de água
- 1 pau de canela
No vídeo acima você aprende como deixar o manjar cremoso e o passo a passo para preparar a calda de ameixas que leva ingredientes especiais como o vinho e outros que vão deixar a calda com um sabor megaespecial.
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