É nova na cozinha e quer preparar um prato fácil e saboroso, com um molho vermelho simples? Aposte no macarrão tradicional. Rápido de fazer demora apenas 40 minutos para ficar pronto.
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Ingredientes
- 500 gr de macarrão parafuso
- 1 lata de molho de toma
- ¼ de cebola fatiada
- 1 dente de alho amassado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Parmesão a gosto
Modo de preparo
Encha uma panela com água, coloque um pouco de azeite e sal e em seguida a massa. Deixe cozinhar durante 20 minutos. Para saber o ponto do macarrão, com um garfo pegue um fio e molhe, em seguida morda, se ainda estiver duro deixe mais 10 minutos.
Em uma panela, coloque um pouco de azeite e espere esquentar, refogue a cebola e o alho, em seguida acrescente o molho de tomate e mexa bem, se desejar um molho mais forte coloque outra lata de molho. Espere ferver e coloque sal e pimenta a gosto, deixe mais 5 minutinhos e o molho do macarrão está pronto.
Em um refratário, coloque o macarrão e em cima o molho ao sugo, salpique com bastante parmesão. Está pronto.
Deixe seu macarrão ainda mais caseiro, no vídeo abaixo ensinamos como fazer a massa. Além disso aprenda dicas preciosas para deixar o seu macarrão soltinho e ainda mais gostoso.
