A receita de maça do amor com caramelo é uma ótima opção para quem quer fazer uma festa junina, porém esse doce também pode ser feito em outras datas do ano e é uma sobremesa diferente. Essa dica rende cerca de 6 porções e você pode personalizar da forma que quiser.
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Ingredientes:
- 10 maçãs pequenas
- 10 palitos de sorvete
- 200 g de amendoim tostado sem pele
- 400 g balas de caramelo
- 60 ml de água
Modo de preparo:
Lave e seque as maçãs. Em cada uma, espete um palito de sorvete. Pique grosseiramente o amendoim. Em um refratário, coloque
as balas, a água e leve em banho-maria, mexendo de vez em quando até derreter. Com uma colher, cubra as maçãs com o caramelo e
polvilhe o amendoim, pressionando um pouco com as mãos para grudar.
Coloque-as em uma assadeira untada com margarina e leve à geladeira até endurecer. Mantenha na geladeira até a hora de servir.
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