Receita de lombo à moda Alemã

por | jun 30, 2016 | Receitas

De preparo rápido, aprenda como fazer um lombo suíno à moda Alemã. A dica é servir com um saboroso repolho refogado. O tempo de preparo é 45 minutos.

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Ingredientes

  • 500 g de lombo suíno cortado em cubos
  • 2 sachês de caldo de carne
  • Suco de 1 limão
  • 3 colheres de bacon picado
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 1 xícara de água
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo

Para começar a fazer essa receita prática para o dia a dia, separe uma tigela e coloque os lombos, tempere com o caldo de carne dissolvido em água e com o limão.

Em uma frigideira, coloque azeite e frite o bacon. Adicione o lombo, a cebola e espere dourar, coloque o extrato de tomate e vá adicionando a água aos poucos. Cozinhe por 20 minutos.

*Receita cedida pela marca Ajinomoto

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