Receita de frango assado com iogurte picante

A receita de frango assado com iogurte picante rende aproximadamente 6 porções.

Receita de batata assada com molho picante

Receita rápida de creme de damasco com iogurte

Ingredientes

• 1 frango em pedaços

• 1 colher (café) de pimenta dedo-de-moça picada

• 2 colheres (chá) de colorau

• 1 colher (chá) de sal

• 2 colheres (sopa) de vinagre tinto seco

• 1 e 1/2 xícara (chá) de iogurte

• 1 colher (sopa) de gengibre ralado

Modo de fazer

Tempere os pedaços de frango com a pimenta, o colorau, o sal e o vinagre. Deixe descansar por 20 minutos para tomar gosto. Distribua os pedaços de frango em uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno, espalhe o iogurte sobre o frango, salpique com o gengibre, volte ao forno e asse por mais 15 minutos ou até borbulhar e dourar. Sirva acompanhado de salada de agrião.

Conheça outros conteúdos CT Editora